Arroz de pato

arroz de pato receitas da ne

Por vezes, estamos sem ideias do que cozinhar, passarei a deixar-vos algumas receitas da minha vida.

O meu saiu assim…

Usei a receita do Pingo Doce:

Algumas dicas da Né:

Quando faço esta receita, gosto de adaptar, então não uso apenas o peito de pato. Usei metade de um pato para aproveitar tudo.

Ao cozer o pato, a minha sugestão é que coloque mais água e assim poderá fazer também uma canja de pato.

Quanto melhor for o chouriço, melhor ficará o sabor.

O arroz, usei carolino em vez de agulha, deixei-o muito soltinho, mais ‘caldento’.

Se gostar, deixe o seu comentário. Bons cozinhados!

Assinatura-Andrea-Ramos

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